府中商工会議所は、中小企業の皆様の新規創業、経営革新、技術開発、国際化の促進等を総合的に支援する公益法人です
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 平成23年より、米穀等の取引等に係る情報の記録及び産地情報の伝達に関する法律(米トレ―サビリティ法)が施行され、販売先へ米飯類の原料米等の産地情報の伝達、仕入れや販売等の伝票類や取引内容を記録した帳簿等の作成、原則3年間の保存が必要です。また、外食店等で米飯類を提供する場合、店舗の見えやすい場所に米の産地情報を掲示することが義務付けられています。

 詳しくは、農林水産省中国四国農政局福山地域センター 消費・安全グループ流通監視チーム(℡084‐955‐8633)または、HP(http://www.maff.go.jp/j/syouan/keikaku/beikoku/index.html)へ。

 

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