府中商工会議所は、中小企業の皆様の新規創業、経営革新、技術開発、国際化の促進等を総合的に支援する公益法人です
お問い合わせはこちら

④味噌コンテスト表彰IMG_7256

5月26日(日)、府中スタイルフェア-産業メッセ2013-の会場で、府中味噌料理コンテストが開催されました。コンテストの応募には、17人から21作品が寄せられ、うち、8品が書類審査を通過、8人の入選者には会場で、府中味噌をつかった料理を披露していただきました。審査では、府中商工会議所まちづくり(行政連携)委員会 真邉正男委員長、府中味噌協同組合 金光邦彦理事長、特別審査員として料理研究家の松田麗子氏が審査員となり、試食審査を行っていただきました。結果は下記のとおり。

最優秀賞 藤木敬子『野菜たっぷり!みそトマト煮』

優秀賞 信岡マユミ『鶏肉と新じゃがいもの味噌煮』

受賞レシピ(ダウンロード用) ←クリックしてください

 

 

 

 

 

 

 

▲ページトップ